攸县米粉

时间：2023-11-29 18:46:32编辑：舞蹈君

【主要食材】

大米，水

【口感风味】

口感细腻，爽嫩

【制作工艺】

主要以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的细小的条状。

【品质特征】

其质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断。

【食用方法】

汤煮或干炒

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