橡子粉的功效与作用
核心功效
防止贫血、护肤美容、提高抵抗力
橡子粉的简介
橡子粉由橡子加工而成。橡子,栎树的果实,形似蚕茧,故又称栗茧。《新唐书·杜甫传》:“客秦州,负蕲采橡栗以自给。”唐张籍有诗云:“岁暮锄犁倚空室,呼儿登山收橡实。”橡子外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉,含量达百分之六十左右。既可食,又可作纺织工业浆纱用的原料。
功效作用
1、防止贫血,中医上用橡子入药,有治疗泻痢,增强人体免疫功能,促进细胞代谢,增强生理功能,防止贫血的功效。
2、护肤美容,橡子粉可以制成保健养生食品,对提高大伙儿生活质量,降低髙压,减少人体胆固醇,护肤美容皮肤具有显著作用
3、提高抵抗力,橡子自身所具有的微生物菌种功效要素,可有效抵挡、缓解和避免铅等重金属污染物质对人体的危害,用橡子粉制成的食品可维护保养人体的身心健康,提高人体的抵抗能力。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
内热者、大便秘结者。
不宜同食
无特殊同食禁忌。
食用方法:
凉拌橡子粉:将橡子粉切成块,葱、姜、蒜分别切碎,然后放入香油、鸡精、耗油、醋、老干妈或黄豆酱拌匀,即可食用。