芝士做芝士焗虾、芝士焗饭、芝士焗红薯好吃。
一、芝士焗虾。
1、准备食材:土豆、大虾、盐、黑胡椒、芝士。
2、土豆去皮切片蒸15分钟后,用擀面杖压成土豆泥。
3、虾洗净后开背去虾线。
4、虾肉表层撒上盐和黑胡椒粉。
5、在虾背空缺位置中填满土豆泥,土豆泥表层铺芝士,再撒上黑胡椒粉。
6、烤箱上下火220度烤10-13分钟即可取出。
二、芝士焗饭。
1、准备食材:米饭、芝士、胡萝卜、玉米粒、青豆、黄瓜、培根、鸡蛋、葱花、盐。
胡萝卜、黄瓜、培根切丁,和玉米粒、青豆一起下锅炒熟。
倒入米饭,鸡蛋中加盐搅拌均匀倒入锅中炒熟。
炒饭盛入烤碗中,均匀的铺上芝士,180度烤10分钟即可。
三、芝士焗红薯。
1、准备食材:红薯、芝士、糖、牛奶、黄油。
红薯洗净去皮切片,上锅蒸至熟透。
加黄油、牛奶搅拌均匀后过筛。
倒入烤盘,均匀铺上芝士,180℃烤15分钟即可。