糯米粉蒸15分钟就好,给手上沾些生油再去拿捏,糯米成团即可。成品的糯米粉是由糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干即可,在超市也能买到现成的。它可以制作汤团之类的食品和家庭小吃,以独特的风味闻名。
糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,在超市也能买到现成的。它可以制作汤团之类的食品和家庭小吃,以独特的风味闻名。
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