金箔酒是指允许金箔作为食品添加剂而制成的白酒,最大使用量为每公斤0.02克。青稞酒以高原特产青稞为原料,用威远古井无污染的天然优质矿泉水,在继承传统生产工艺的基础上融合现代先进科学技术精心酿造而成。而青海青稞金箔酒就是以优质青稞酒为基酒,配以食用24K纯金箔,经科学处理,精心配制而成。产品清香纯正,棉甜柔和,爽厚纯净,食用金箔具有“慎心肝”、安魂魄、坚骨髓”之功效,也是国际公认的食品添加剂。
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