灵芝煲汤放什么材料好

时间：2024-03-24 19:48:38编辑：舞蹈君

灵芝煲汤放肉骨、猪肉、大枣、鸡肉、银耳等食材比较好。灵芝具有保健功效，是做药膳的上等材料。

比如灵芝肉骨汤：

1、将骨头用沸水焯去血水。

2、取一锅清水，加入切片的灵芝、无花果、姜片、肉骨等。

3、开大火把水烧沸，再转小火煲煮2小时左右，待汤色转至有点咖啡色泽，投入洗净的枸杞子，再煮5分钟左右。

4、放入盐后再煮1分钟，即可关火。

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