1、葱花、香芹花、香菜都可以,不仅可以增加美感,还能增加面条汤底的香味;
2、如果面中有肉或者海鲜,可以配辣椒和酱油;
3、汤里可以加一些胡椒粉,提高汤的口感;
4、在汤里加鸡汁,也可以用熬的骨头汤,增加汤底的鲜美度;
5、如果是想做丰富的早餐汤面,可以放一至两个海白和少许内脏或者猪肉,使汤更鲜甜更美味。
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